Entradas relacionadas con alimento

Hacer un pan como unas hostias

¿Sabías por qué decimos HACER UN PAN COMO UNAS HOSTIAS para expresar que se ha cometido un error, que se ha malogrado un asunto? También es corriente escuchar hacer un pan como unas tortas. La frase tiene su origen en una analogía. En el fracaso técnico que supone querer hacer pan y no lograr que la masa suba y resulte esponjosa, obteniendo en su lugar algo más parecido a una torta, plana y compacta. En este contexto las hostias representan, por su delgadez, el colmo del fracaso.

Poner a caldo

¿Sabías por qué PONER A CALDO es regañar, insultar y criticar duramente a alguien? Tal trato se equipara a un castigo. Antiguamente se solía castigar a comer solamente caldo, privando de carne, pescado o cualquier otro alimento de más consistencia. Así pues, el sentido figurado de la expresión casa con el duro castigo al que se ve sometido la persona advertida o criticada.

¿Cuándo hemos comido en el mismo plato

¿Sabías por qué preguntar que CUÁNDO HEMOS COMIDO EN EL MISMO PLATO supone la existencia o no de familiaridad? La expresión suele emplearse en sentido negativo. Decimos ¿cuándo hemos comido en el mismo plato? como queriendo decir ¿hay familiaridad entre nosotros para que me trate sin respeto? En efecto, la expresión suele usarse para llamar la atención a nuestro interlocutor, en el sentido de que nos trata con una familiaridad que no se corresponde con la real, instándole a que nos trate con mayor respeto, sin tomarse libertades que no le hemos dado. Según dice Sbarbi… Leer más →

Éstas son lentejas

¿Sabías por qué decimos ÉSTAS SON LENTEJAS cuando alguien se enfrenta a una situación que no le agrada sin disponer de alternativa? Quizá sea más conocida la expresión completa, que dice así: Éstas son lentejas, si quieres las tomas y si no las dejas. La locución rubrica un hecho consumado ante el que hay que resignarse. No hay posibilidad de elección, no hay posibilidad de rectificación. O se toma tal cual o no se toma. Tiene su origen en una zarzuela en la que la protagonista, en un arranque feminista, le dice a su marido… Leer más →

Merengue

¿Sabías por qué llamamos MERENGUE a cierto dulce hecho con claras de huevo fresco y azúcar y cocido al horno a baja temperatura? El término se emplea desde inicios del siglo XVIII y hace referencia a la comarca franco-alemana de Mehringen, de donde es originaria esta golosina. En 1749 pasó a Francia tanto el producto como el nombre. Gracias a la calurosa acogida dispensada por la aristocracia francesa, su popularidad se disparó. A principios del siglo XIX eran muy populares en España los suspiros, dulces en los que se moldeaba el merengue con una cuchara… Leer más →

Ser una perita en dulce

¿Sabías por qué SER UNA PERITA EN DULCE es ser algo deseado? Una situación ventajosa, un rival débil, un chollo, una ganga, una mujer joven y hermosa… todo ello puede ser calificado de perita en dulce. Desde antiguo, la pera confitada era considerada la más importante y característica de este tipo de golosinas. Por el escarchado de azúcar que le confiere un aspecto cristalizado a su piel verde claro y que a algunos se les antoja una joya. Y por su rabillo embadurnado de cera roja que contrasta y llama la atención. La pera en… Leer más →

Mortadela

¿Sabías por qué llamamos MORTADELA a un embutido muy grueso hecho con carne de cerdo y de vaca con tocino? En un termino procedente del italiano mortadella que deriva del sintagma latino myrtatum farcinem, ‘sazonado con bayas de mirto’. Este embutido ya era conocido en el siglo I a.C. y era uno de los alimentos sazonados con mirto a los que los romanos eran aficionados: aceite de mirto, vino sazonado con mirto… El mirto, también conocido por su nombre árabe arrayán, es un arbusto de la familia de las Mirtáceas, de dos a tres metros… Leer más →

Va de huevos

No tocar los huevos tocando los huevos, se entiende. Eso sí, se ruega.

Mucho ruido y pocas nueces

¿Sabías por qué MUCHO RUIDO Y POCAS NUECES es una expresión que se utiliza para calificar un hecho que no se corresponde con las expectativas anunciadas? En general para describir aquello que levanta mucha expectativa por ser anunciado a bombo y platillo y que luego, cuando llega el momento de la verdad, decepciona por no corresponderse con lo esperado. La nuez es un fruto que, por la dureza de su cáscara y por las oquedades de su interior, produce un sonido sordo y fuerte cuando se golpea y más si cae al suelo y rebota…. Leer más →

Scroll To Top