De buena casa, buena brasa

De buena casa, buena brasa; es un refrán que nos explica que cuando algo es de calidad, lo es en su totalidad.

Que de las buenas casas y de las personas ricas que viven en ellas, hasta los despojos se consideran aprovechables

En sentido general se aplica también a personas.

Otras versiones del refrán con el mismo significado son: Como es el pan, será la sopa. Con buena harina, buen pan se fabrica. De buen vino, buen vinagre.

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