¿Sabías por qué se llama PIZZA cierta torta chata italiana?
Torta chata de harina de trigo amasada, cubierta de queso, tomate frito y otros ingredientes que se cuece al horno.
El término proviene del antiguo germánico bizzo, ‘morder’ y ‘bocado’, en el sentido de ‘cantidad de alimento que se puede tomar con una mordida’.
Y yo pensando que provenía de la palabra “pitah” que es un pan árabe redondo y plano…